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Abbiamo fondato Mozzarella Village nel 2012 con il grande desiderio di trasmettere la cucina campana alle persone di tutto il mondo. La dieta mediterranea è stata recentemente dichiarata indispensabile dall'Organizzazione Mondiale della Sanità per un'alimentazione sana ed è ora patrimonio mondiale dell'UNESCO.

Vogliamo darti il ​​massimo piacere delle cucine italiane della regione Campania, con particolare attenzione ai prodotti di alta qualità e alla tradizione artigianale. La produzione dei nostri cibi si basa su metodi autentici che culminano in sapori veramente italiani.
L'idea di esportare alcuni dei migliori prodotti italiani è nata quando abbiamo visto i nostri parenti austriaci mordere la mozzarella di bufala fresca e succosa con il massimo piacere. Ci siamo chiesti perché questo dovrebbe essere limitato alle vacanze! Pertanto, abbiamo iniziato il viaggio per condividere queste finezze con il mondo.

Chiunque abbia assaggiato la mozzarella di bufala campana, sa la differenza tra essa e prodotti che si chiamano con lo stesso nome ma che non sono campani. La mozzarella di bufala campana genuina e molti altri prodotti autentici della cucina italiana sono spesso rari. Noi conosciamo personalmente i migliori produttori e conosciamo le specie di allevamento di bufali, la loro dieta e l'intero processo di produzione, nonché tutti gli ingredienti utilizzati.

Tutto ciò è estremamente importante per garantire l'autenticità del prodotto finale. La cucina regionale della Campania è unica per il fertile terreno vulcanico. Anche i nostri produttori usano metodi di coltivazione tradizionali. La combinazione di tutti questi fattori è il gusto unico che può essere raggiunto solo in modo extra-regionale attraverso metodi innaturali.
La nostra preferenza per i prodotti non industriali, probabilmente anche privi di additivi e il crescente interesse dei consumatori ci hanno portato alle nostre bioline.

Tutti i prodotti di questa linea hanno il marchio di qualità europeo "Da agricoltura biologica certificata".
Siamo convinti che nel commercio di alimenti di alta qualità, bisogna prima essere entusiasta dei propri prodotti. Questo è l'unico modo per svolgere ogni lavoro con gioia e affidabilità.

Il nostro team Europa - USA - Asia - Pacifico condivide l'entusiasmo per il nostro obiettivo di condividere il gusto della buona cucina italo-campana con tutto il mondo.
Vieni e condividi con noi le esperienze che molti altri hanno già apprezzato!

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Mozzarella Village e.U, Franz Thronergasse 23 2325 Himberg AT Austria | +43 6803134878| P.I. ATU67451526
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